Éleveurs

PAR VOCATION

Exploitation typique tarnaise située à 30 minutes d’Albi, notre ferme perpétue le métier d’éleveur. De génération en génération, nous nous sommes transmis ce savoir-faire.

Après le lancement de la vente directe en 1999, depuis, nous avons intégré le réseau Miladiou : rassemblement de 15 agriculteurs implantés dans le Tarn. La Ferme se concentre donc sur l’élevage de notre cheptel de Galloways.

Chaque été, nous organisons des visites à la ferme gratuites : tour de tracteur-remorque, rencontre avec les Galloways au milieu du champ, ramassage des œufs… vivez une expérience authentique ! En juillet et août nous ouvrons les portes de notre ferme auberge. Des plats traditionnels préparés à partir de notre production. Le tout à proximité d’Albi !

https://www.youtube.com/watch?v=QNVTjES0QjY

Été 2024

SOUVENIR D'UNE SAISON HAUTE EN COULEUR

La saison estivale 2024 débute à partir du Mardi 09 Juillet , jusqu’au 28 août  !

Découvrez le programme de cet été en regardant notre vidéo, disponible sur le bouton ci-dessus.

Visite à la ferme

L’occasion pour vous de découvrir notre exploitation, notre quotidien et notre savoir-faire. Petit tour de tracteur-remorque, balade bucolique au plus proche des animaux, visite de l’exploitation, ramassage des œufs : vivez une expérience authentique !

Repas à la ferme

Nous vous proposons également de partager un repas dans notre ferme auberge , qui fait restaurant, à proximité d’Albi. Menu élaboré à partir de produits issus de notre production et accompagnés du célèbre aligot de Polo ! Nous organisons également des soirées thématiques tout au long de l’été. 

Producteurs

PAR PASSION

Après des années d’élaboration, nous enfin arrivés à créer une gamme de charcuterie 100% pur bœuf. L’ensemble des produit est certifiée Agriculture Biologique (label obtenu en 2020).

Hébergements

DANS LA VALLÉE DU TARN

De nombreux gîtes, chambres d’hôtes, campings et Airbnb sont disponibles dans la région du Ségala, située entre Albi et Rodez. Vivez des moments uniques dans la vallée du Tarn, avec ses habitants locaux, leurs traditions et des lieux à découvrir.
Nous avons choisi un certain nombre d’entre eux pour vous faciliter la recherche si vous souhaitez trouver un pied à terre, non loin de la Ferme ou de l’Auberge.

Rendez-vous à la Ferme de Peyrouse !

Lieu-dit Peyrouse, 81340 Padiès I Depuis Albi : 30min I Depuis Rodez : 45min